The Viralz - Siapa yang tak mengenal kurma. Buah gurun ini begitu mashur dan digemari oleh sebagian besar orang di tanah air, apalagi ketika memasuki bulan ramadhan. Kurma merupakan salah satu pilihan favorit bagi muslim yang sedang berpuasa ketika berbuka.
Buah yang berwarna coklat ini belum bisa diproduksi secara massal di Indonesia, melainkan impor dari beberapa negara khususnya Timur Tengah.
Jenis Kurma
Nah, berikut beberapa jenis kurma yang bisa Anda jumpai di pasaran.
Kurma Ajwa
Kurma ajwa adalah jenis kurma kesukaan Nabi dan juga yang paling diminati oleh umat muslim di dunia. Ciri-ciri kurma ajwa yang asli adalah:
- Warnanya hitam pekat
- Ada beberapa garis kecil
- Baunya wangi
- Rasanya sedang, tidak terlalu manis
Nabi Muhammad SAW pernah bersabda terkait kurma ajwa ini:
“Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwa pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir”, HR. Bukhari
Kurma Burhi
Kurma burhi berasal dari negara Arab Saudi. Bentuknya bulat dan rasanya cukup manis, makanya ada yang sering menyebutnya sebagai “bola madu”. Kurma jenis ini memiliki warna coklat muda. Sangat cocok dijadikan sebagai cemilan sehat sehari-hari.
Kurma Khalas
Kurma jenis ini berasal dari negara Uni Emirat Arab. Kurma khalas berbentuk lonjong dengan ukuran yang agak kecil dibanding jenis kurma lainnya, namun memiliki daging yang lembut dan manis. Harga kurma khalas cukup terjangkau sehingga termasuk jenis yang laris di masyarakat.
Kurma Lulu
Kurma yang memiliki nama mirip seorang gadis kecil ini berasal dari negara Uni Emirat Arab. Bentuknya bulat dengan warna coklat agak tua yang membuatnya menyerupai kurma ajwa. Dagingnya terasa lembut dan sedikit liat. Rasa manisnya sedang, sehingga banyak digemari oleh penikmat kurma yang tidak menyukai rasa manis.
Kurma Mesir
Sesuai dengan namanya, jenis kurma ini berasal dari negara Mesir. Kurma jenis ini rasanya manis dan dagingnya lembut. Cocok untuk menu buka puasa, hidangan tamu, maupun untuk camilan sehari-hari.
Kurma Ruthab
Jenis kurma ini biasa juga disebut kurma muda, karena dipetik saat masih muda. Warnanya hitam pekat, dagingnya lembut, empuk dan rasanya manis. Kurma ini bisa dikategorikan sebagai kurma basah.. Kurma ruthab juga dikenal dapat meningkatkan kesuburan, sehingga sangat cocok dikonsumsi pasangan yang sedang berupaya memiliki momongan. Kandungan nutrisinya yang cukup tinggi juga bagus untuk ibu h4mil atau sedang menyusui.
Kurma Sukkari
Kurma ini sering juga disebut sebagai kurma raja karena ukurannya yang besar. Dagingnya lembut, kulitnya berwarna kuning ranum, dan rasanya manis. Jenis kurma ini cukup terkenal di Arab dan dunia yang konon memiliki khasiat dapat meningkatkan vitalitas kaum pria.
Kurma Sullaj Mubrom
Kurma ini adalah jenis premium yang berasal dari negara Arab Saudi. Rasa manisnya pas, legit, juga lembut. Warnanya merah kecoklatan dan mengkilat. Kurma jenis ini belum begitu dikenal di tanah air, namun sekali mencicipi, dijamin akan ketagihan.
Kurma Tunis
Sesuai dengan namanya, Anda tentu sudah bisa menebak kalau jenis kurma ini berasal dari negara Tunisia. Kurma tunis identik dengan kurma yang ada tangkainya. Warnanya coklat cerah, dagingnya liat dan agak renyah. Rasa manisnya juga pas. Kurma tunis ini termasuk yang paling familiar bagi keluarga Indonesia. Kurma ini bisa dimanfaatkan dalam momen apa saja. Suguhan tamu, oleh-oleh, hidangan untuk buka puasa, bahkan hidangan lebaran.
Nah, demikianlah beberapa jenis kurma yang dapat Anda beli di pasaran dan rasakan kenikmatan rasanya. Baik itu sebagai cemilan atau hidangan berbuka puasa.
Sumber : http://www.kirmansyam. com/
TERNYATA, Inilah 9 Jenis Kurma yang Jarang Diketahui, Nomor 1 Bisa Menangkal Sihir dan Racun!
4/
5
Oleh
Unknown
